Esta receta es muy sencilla y económica ya que solo necesitarás 4 ingredientes para poder realizarla, es deliciosa y te encantará si te gusta el chocolate, y por supuesto las galletas oreo.

INGREDIENTES:

• 28 galletas oreo.
• 1 cdta. de polvo para hornear.
• 250 ml. de leche.
• Ganache de chocolate.
• Galleta oreo molida para decorar (opcional).

PROCEDIMIENTO:

1. Separa las galletas y el relleno en dos bowls distintos.
2. Tritura la galleta finamente.
3. Añade 1 cdta. de polvo para hornear, 250 ml. de leche y el relleno que apartaste. Mezcla bien hasta obtener una masa líquida.
4. Engrasa un bowl y coloca un papel para hornear en la base, deposita la mezcla en él y llévalo al microondas por aproximadamente 6 minutos.
5. Desmolda y baña el pastel con la ganache de chocolate, decora a tu gusto, puedes usar galletas oreo trituradas.

Compartir: